Plantes que les différentes traditions culturelles de par le monde ont catalogué, sur base de vérifications plusieurs fois millénaires, comme étant nos premiers alliés en matière de santé et de bien-être. Généralement, une plante aromatique est aussi une plante médicinale. Les plantes médicinales ont une compatibilité organique avec notre physiologie humaine bien supérieure à celle des médicaments de synthèse produits par l'industrie pharmaceutique, ce qui rend ces plantes si précieuses et irremplaçables.